GopPar: Definición y Cálculo

Definición de GopPar

GOPPAR is the abbreviation for gross operating profit per available room, a key performance indicator for the hotel industry.
It gives greater insight in the actual performance of a hotel than the most commonly used RevPAR as it not only considers revenues generated, but also factors in operational costs related with such revenues.
The definition of GOPPAR is the following:
‘GOPPAR, or gross operating profit per available room, is defined as total gross operating profit (GOP) per available room per day, where GOP is equal to total revenue less the total departmental and operating expenses. The following table illustrates the computation of GOPPAR.’
GOPPAR = G.O.P. (gross operating profit) / (per) Available Room
GOPPAR does not take into consideration the revenue mix of the hotel. So it does not allow an accurate evaluation of the room revenue generated. It is however a good[citation needed] key performance indicator for the efficiency and effectiveness of your hotel operations. It demonstrates the profitability and value of the property as a whole.

Fuente:Wikipedia

 

El GopPar es uno de los principales índices relacionados con el Revenue Management para conocer la rentabilidad de nuestro negocio.

En el post anterior se definía el RevPar como el índice que medía el ingreso por habitación disponible. Con el Goppar obtendremos el beneficio bruto por habitación disponible.

Cálculo del GopPar

Donde el  Beneficio Bruto = Ingresos – Costes Fijos – Costes Variables
Así pues, analizando en términos de GopPar, que tiene en cuenta tanto los ingresos como los costes operacionales, veremos el efecto de las reservas en nuestra rentabilidad.
José Navarro de Beezhotels nos lo explica así en este post:

Otros términos en Glosario

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video: Introducción Revenue Management II (RevPar)

En este video de Guestcentric Systems vemos de una manera muy sencilla  qué es y cómo se calcula el RevPar .

En el post anterior encontraréis la primera parte de este video sobre la técnica de Revenue Management.

Ver todos los videos.

video: Introducción Revenue Management I

Os dejo un video de Guestcentric Systems  introductorio  de la técnica de Revenue Management. Esta es la primera parte de una serie de 2 (la segunda parte en el siguiente post).

Este es el primer video incluido en el blog. Habrá un post para cada nuevo video que comparta con vosotros y quedarán archivados en la pestaña recursos/videos .

RevPar: Definición y Cálculo

Este es el primer post de terminología.  Habrán muuuchos más y todos quedarán recogidos en la página Glosario.

Definición de RevPar

El RevPar es el más importante ratio utilizado en la industria hotelera para valorar el rendimiento financiero de un establecimiento o una cadena. Es una abreviatura del inglés Revenue Per Available Room, ingreso por habitación disponible. Se refiere siempre a un periodo determinado (semanal, mensual, anual, etc.).

Fuente: Wikipedia

El RevPar es sin duda el más importante de los ratios utilizados […] porque su cálculo incluye tanto el porcentaje de ocupación, como la tarifa media, a través de él se puede tener una imagen clara de lo bien que un hotel está ocupando sus habitaciones, así como de cuanto es capaz de cobrar por ellas en un determinado periodo de tiempo.

Fuente: www.gestiopolis.com

Una puntualización sobre las definiciones anteriores: ambas apuntan a que el RevPar es el más importante ratio, pero esto ha cambiado, ya que existen otros ratios, entre ellos el Goppar (Beneficio Bruto por habitación disponible) que nos acercan más a la realidad financiera. Fijaos que el RevPar mide los ingresos por habitación disponible, pero no tiene en cuenta los costes, que sí estarán presentes en la cuenta de resultados.

Cómo se calcula el RevPar

Estos son mis primeros apuntes sobre el cálculo del RevPar, por su fácil comprensión:

 

donde los      Ingresos=  precio medio * habitaciones vendidas  

y donde las   Habitaciones disponibles = nº días del periodo analizado * total habitaciones del establecimiento

Recordemos (según las definiciones anteriormente citadas) que nos referimos a un periodo determinado, por tanto, los valores serán los correspondientes a ese periodo.

Video práctico de Beezhotels ( fuente de mis apuntes anteriores) (sólo 1:42 min)

Profundizaré más sobre RevPar y otros indicadores (KPI) en posteriores entradas. Adelanto que el próximo post estará dedicado al GopPar (índice que nos da una visión más clara de nuestra rentabilidad)

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